七草粥作った
今日は一月七日! というわけで七草粥作りに挑戦だ
七草粥? あんまり美味しくはないよね
まあ普通ならただの塩味のかゆだな
そうそう
しかし! そこにアレンジを加えると……
加えると?
ただの雑巾が牛乳を拭いた雑巾に
悪化してる!
それではレッツラクッキング
まずはオリーブオイルで米を炒めます、白ワインで香り付けもすると良いでしょう
は!?
この時、炒めるのはご飯ではなく、炊く前の米です
おかゆ作るんじゃなかったの……?
米を洗わずに使うことによって、出来上がり時にとろみが出ます
つ、次は?
市販の固形ブイヨンをあらかじめ湯で溶かし、これに七草を投入しておく、これを炒めている米に、ひたるぐらい加えて煮ます
あ、少しおかゆっぽくなってきた
水分量に気をつけてブイヨンスープを足しつつ、米の芯が少し残る程度まで煮たら、粉チーズ、塩、好みで香草を入れます
こ、これは……!
ふふふ
チーズリゾット!
正解!
七草粥ではないよね
そこは気にしてはいけない
友人に写メ送ったら 「虫が湧いてそう」 とか言われたが、へこたれてはいけない
七草もちゃんと入ってるみたいだけど
ダイコン(スズシロ)とカブ(スズナ)が少し硬いけど気に病んではいけない
他の草と同時に入れたから……
まあ
本当は七草粥を食べるのは朝の時間らしいんですがね
(↑本日のオチ)

